Dettagli prodotto

Specifiche prodotto

Gradazione alcolica ‎12,5 Percentuale in volume Informazioni sugli allergeni ‎Il prodotto può contenere tracce di solfiti, Il prodotto può contenere tracce di anidride solforosa Marca ‎Dom Pérignon Paese d"origine ‎Francia Quantità di vendita per unità d"imballo ‎1 Peso ‎2,26 Chilogrammi Volume del liquido ‎750 Millilitri Produttore ‎Dom Pérignon Numero di articoli ‎1 Regione di produzione ‎Champagne Raccomandazioni di preparazione ‎Servire freddo. Istruzioni di conservazione ‎Conservare in un luogo freddo. Forma ‎750 Età ‎Adult Vendemmia ‎2012 Tipo di uva ‎51% Chardonnay - 49% Pinot Noir Riferimento produttore ‎3185370725245 Alcohol Type ‎Wine Unità ‎750.0 millilitro Dimensioni prodotto ‎9,6 x 9,6 x 29,5 cm; 2,26 kg
Descrizione

All"inizio dell"anno non c"erano condizioni meteorologiche ideali - un inverno estremo è stato seguito da una primavera mite e piovosa. La formazione dei fiori si è rivelata una sfida e il pericolo della muffa è cresciuto. I temporali di luglio hanno fatto temere che la qualità dell"uva potesse essere compromessa. In agosto il tempo era perfetto. A parte una grandinata a Hautvillers, Verzenay e Chouilly il 4 settembre, è stato caldo e secco per tutto il raccolto. La raccolta è iniziata il 12 settembre in condizioni ideali. Le uve erano mature e di qualità impeccabile. L"uva Pinot Nero aveva un colore sorprendentemente poco colorato.

Informazioni legali

Vendita vietata ai minori di 18 anni. 

Il bouquet si sviluppa inizialmente con note di guaiava e scorze speziate di pompelmo verde, che si combinano con aromi di frutta a nocciolo di pesche bianche e nettarine. A queste si aggiungono aromi di vaniglia legnosa e brioche leggermente tostate. L"uva ha una maturazione impressionante, fruttata e profonda. La forte impressione di persistenza supera la ricchezza di sfumature e una certa sensualità. Il potere del vino è notevolmente contenuto. Alla fine, i vari sapori - setoso, salato, succoso, amaro e iodio - convergono in un lungo finale. Varietà di uva: Chardonnay, Pinot Nero. Perfetto come regalo