Champagne Taittinger è una casa di champagne di fama mondiale che è di proprietà della famiglia dal 1734. Questa casa di champagne possiede 260 ettari di vigneti. La casa si trova a Saint-Nicaise in Rems, e lo champagne matura 18 metri sotto terra nella cantina di gesso. Questo risale all"epoca romana. Il Taittinger Brut Réserve è fatto con i vitigni Chardonnay e Pinot Meunier. (automated translation)